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简单美味的电饭煲沙姜鸡[11P]
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作者:
zhopen
时间:
2013-6-11 11:56
标题:
简单美味的电饭煲沙姜鸡[11P]
材料:鸡一只,鲜沙姜,沙姜粉,盐,白糖,花生油。
这是鲜沙姜和沙姜粉
这是杀好洗净的鸡
鲜沙姜去了皮然后切碎成茸后
鲜沙姜茸加入白糖、盐二茶匙,胡椒粉,花生油适量
加入盐(多些)白糖,花生油(因为是肉类,所以最好用植物油)拌匀后备用
鸡身先凉干水分,用拌好的料抹匀一遍
余下的料全部放到鸡肚子内后放置30分钟
把鸡腌半小时后放进电饭煲里,不用加水,鸡油自然被逼出来,鸡就不会太肥了,味道也完全入到肉里。
先按下煮饭制,跳制后把鸡身翻过来再按一次制。
呵呵,成品,好好味哦
征求众人意见,说是手撕好,可以啖啖肉哦,俺就手撕了
各位慢用哦
作者:
tvw600
时间:
2013-6-11 17:21
好东西就是不知道沙姜好买吗看着挺诱人的
作者:
cbcb101
时间:
2013-6-11 17:45
图文并茂,实在给力。
作者:
卜放手
时间:
2013-6-11 20:08
用电饭煲方法挺简单的,可以尝试一下。
作者:
chifeng_2006
时间:
2013-6-11 20:45
看着很好吃啊 沙姜就是平常的姜吗?请楼主指教
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